Κωδικός: 763
Διαθέσιμο
2,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 1,61€
Ο ζυμωτής μιας φυσαλίδας είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την αερόβια ή αναερόβια ζύμωση υγρών όπως το κρασί, η μπύρα ή άλλα προϊόντα που απαιτούν ελεγχόμενο περιβάλλον. Χρησιμοποιείται κυρίως σε οικιακή και επαγγελματική οινοποιία ή ζυθοποιία, διασφαλίζοντας ότι η διαδικασία της ζύμωσης γίνεται σωστά, χωρίς ανεπιθύμητες επιμολύνσεις από εξωτερικό αέρα.
Βαλβίδα εξαέρωσης κυλινδρική. Τοποθετείται στο βαρέλι η την νταμιζάνα. Τοποθετούμε  διάλυμα μεταμπισουλφίτ. Επιτρέπει στον αέρα να εξέλθει ενώ ο αέρας που εισέρχεται είναι αποστειρωμένος. 

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

  • Μονοφυσαλιδικός Σχεδιασμός:
    Ειδική κατασκευή με μία φυσαλίδα που επιτρέπει την έξοδο του παραγόμενου διοξειδίου του άνθρακα (CO₂), εμποδίζοντας την είσοδο του οξυγόνου.

  • Υλικό Κατασκευής:
    Κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό ή γυαλί, ασφαλές για τρόφιμα.

  • Εύκολη Τοποθέτηση:
    Εφαρμόζεται εύκολα πάνω σε πώματα βαρελιών ή δεξαμενών ζύμωσης.

  • Αεροστεγής Λειτουργία:
    Διατηρεί το περιβάλλον της ζύμωσης προστατευμένο από εξωτερικές επιμολύνσεις.

  • Διαφανές Σώμα:
    Επιτρέπει την παρακολούθηση της παραγωγής αερίων κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.


Πλεονεκτήματα

  1. Έλεγχος Ζύμωσης:
    Εξασφαλίζει ότι η ζύμωση γίνεται χωρίς επιμολύνσεις από οξυγόνο ή βακτήρια.

  2. Απλότητα Χρήσης:
    Εύκολη εγκατάσταση και καθαρισμός, ιδανικό τόσο για αρχάριους όσο και για επαγγελματίες.

  3. Αντοχή στο Χρόνο:
    Υλικό κατασκευής που αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες και στη συνεχή χρήση.

  4. Αποδοτική Διαχείριση Αερίων:
    Επιτρέπει τη σωστή εκτόνωση του παραγόμενου CO₂ χωρίς απώλεια γεύσης ή ποιότητας του προϊόντος.

  5. Οικονομική Λύση:
    Ιδανικό για μικρές παρτίδες ζύμωσης με χαμηλό κόστος.


Εφαρμογές

  • Οινοποιία:
    Κατάλληλο για τη ζύμωση μούστου σε κρασί.

  • Ζυθοποιία:
    Ιδανικό για οικιακή ή μικρής κλίμακας παραγωγή μπύρας.

  • Παραγωγή Ξυδιού:
    Χρήσιμο για την αερόβια ζύμωση ξυδιού.


Οδηγίες Χρήσης

  1. Εγκατάσταση:
    Τοποθετήστε τον ζυμωτή στην ειδική υποδοχή του πώματος της δεξαμενής ή του βαρελιού.

  2. Γέμισμα:
    Προσθέστε αποστειρωμένο νερό ή άλλο υγρό στην ειδική φυσαλίδα για αεροστεγή προστασία.

  3. Παρακολούθηση:
    Παρακολουθήστε τις φυσαλίδες CO₂ που παράγονται κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.

  4. Καθαρισμός:
    Μετά το πέρας της ζύμωσης, καθαρίστε τον ζυμωτή με ζεστό νερό και απολυμαντικό κατάλληλο για τρόφιμα.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Είδατε Πρόσφατα